Gustafsson, S. 2011. Jouni Kuurne, Louhisaaren linnan talousreseptit (n. 1770–1850) (Helsinki: Suomalaisen Kirjallisuuden Seura 2008). 183 s. 1700-tal: Nordic Journal for Eighteenth-Century Studies. 8, (Oct. 2011), 324–326. DOI:https://doi.org/10.7557/4.2585.