Gustafsson, Sofia. “Jouni Kuurne, Louhisaaren Linnan Talousreseptit (n. 1770–1850) (Helsinki: Suomalaisen Kirjallisuuden Seura 2008). 183 S”. 1700-Tal: Nordic Journal for Eighteenth-Century Studies, vol. 8, Oct. 2011, pp. 324-6, https://doi.org/10.7557/4.2585.